東京ガス
暮らし情報メディア
暮らし情報メディア
ここから本文です。
東京ガスが料理教室を始めたのは
大正2年(1913年)。
それ以来、ガスの炎を通じて、
みなさまの「台所」と共に歩んできました。
ウチコトでは、みなさまの食生活がより豊かで
食に関するさまざまな情報をお届けします。
おすすめの記事
テーマから食を考える
ガスコンロのコト
コンロやグリルの上手な使いこなし術
料理のコト
おいしい料理のコツや時短料理のポイント
料理道具のコト
土鍋やフライパンなどの使い方やお手入れのコツ
調味料のコト
調味料の使い方のコツや使い分け
肉・魚のコト
お肉の部位の使い分けや魚介類に関する豆知識
野菜・果物のコト
野菜や果物の保存や料理方法
食材保存のコト
食材の保存方法や冷凍方法のポイント
行事のコト
行事食やイベントにまつわる食の情報
環境のコト
エコ・クッキングや再生野菜（リボベジ）などサステナブルな食の情報
収納のコト
台所をきれいに保つ収納方法のノウハウ
台所の知恵袋
食全般に関するさまざまな知恵
一汁一菜
時短を叶える手間なし一週間献立
東京ガスのレシピ
食の専門家による簡単レシピ
ウチのコラム
ウチコトでご紹介した食関連コラム
お気に入り追加
追加した記事は、お気に入り一覧でご確認いただけます。