季節行事に関する記事

日本でも季節のイベントとして定着してきている10月31日のハロウィン(ハロウィーン)ですが、本来はどのような日なのでしょうか。なぜ仮装をするのか、なぜカボチャやお菓子が重要なアイテムなのか、ハロウィンをより楽しむために知っておきたいトピックスもご紹介します。

ハロウィン気分を盛り上げる、かわいいハロウィンレシピをご紹介します。簡単にできるものばかりなので、お子さんと一緒に作って、おうちでハロウィンパーティーを楽しみましょう! 管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修：東京ガスコミュニケーションズ(株)】

秋のお月見のひとつである十三夜。十五夜は知っているけど十三夜は聞いたことない･･･という人も多いのでは? その歴史は平安時代に遡るといわれています。十三夜は満月でないのにどうして祝うの? お供え物は何? その意味とは? 和文化研究家の三浦 康子さんに伺いました。お月見にピッタリなレシピもご紹介します。

11月が近づくと耳にする「ボジョレー・ヌーヴォー」。「実は飲んだことがない」「ボジョレー・ヌーヴォーって他のワインと何が違うの?」という方もいるのでは? 今回は、伊勢丹新宿店のワインソムリエ・秋本奈津江さんに、ボジョレー・ヌーヴォーの意味や他のワインとの違い、プロならではのおいしく飲むための工夫をお伺いしました。おすすめ素材を使ったおつまみレシピも紹介しているので、お家でボジョレーを楽しみましょう!