【レシピ】グリルホタテと!「うどとグレープフルーツのサラダ」
みずみずしいうどとグレープフルーツに、グリルで軽く焼いたホタテをあわせた爽やかなサラダです。グレープフルーツの代わりに春先が旬のお好みの柑橘を使ってもOKです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修：東京ガスコミュニケーションズ(株)】
【レシピ】春ならではの味!「うるいとマグロの酢味噌和え」
うるいの食感とほのかなぬめりが甘めの酢味噌によく合います。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修：東京ガスコミュニケーションズ(株)】
【レシピ】手軽に味わう「ふきのとうとチーズの春巻き」
ふきのとうとチーズを巻くだけの簡単春巻き。ほろ苦さが病みつきになります! 管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修：東京ガスコミュニケーションズ(株)】
【レシピ】ご飯がすすむ!「ぜんまいのチャプチェ」
食物繊維たっぷりのチャプチェ。ぜんまいは水煮を使えば手軽に作れます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修：東京ガスコミュニケーションズ(株)】
【レシピ】旬の味「たけのことあおさのバターパスタ」
旬のたけのこでぜひ作っていただきたいパスタです。あおさはちぎった板のりでも代用できます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修：東京ガスコミュニケーションズ(株)】
【レシピ】春を召し上がれ!「こごみと厚揚げのごま味噌汁」
あくが少なく食べやすいこごみは味噌汁でどうぞ。ごまの風味が食欲をそそります。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修：東京ガスコミュニケーションズ(株)】
【レシピ】グリルで焼いて香ばしく!「ふきみそ五平餅」
春の山菜の代表格、ふきのとうで作るふきみそを使った小ぶりでかわいい五平餅です。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】
【レシピ】春の恵みをさっぱりと!「山菜の胡麻酢和え」
山の恵みの山菜をゴマ酢でさっぱりと頂きます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】
【レシピ】山菜とタコが相性抜群!「春の香りのマリネ」
山菜の中でもアクが少ない「うるい」と、独特の香りと歯ざわりが清々しい「うど」を使ったマリネです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】
【ダッチオーブンレシピ】素朴な味わい「山菜おこわ」
素朴な味わいのおこわをダッチオーブンで作ります。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】
【レシピ】生地から手作り!「春の山菜グリルピザ」
山菜もピザにのせれば洋風に。どんな山菜にも合うゴママヨソースをかけました。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】
【レシピ】旬のタケノコの旨味を!「磯の香りの山菜揚げ」
旬のタケノコを揚げると、甘味と香ばしさが何とも言えません。岩のりとのバランスもぴったりです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】
【レシピ】山菜をチーズ風味で!「春の香りのフリット」
春野菜にチーズ風味の衣をつけてカリッと揚げます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】
【オーブンレシピ】ちりめんじゃこと「山菜麦ご飯」
山菜の水煮とちりめんじゃこをたっぷり炊き込んだ、風味豊かなご飯です。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】
【レシピ】食感が楽しい「海老とうるいのアボカド和え」
赤い色がきれいな海老と、シャキシャキした食感のうるいをアボカドの衣で和えます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】
【レシピ】酢味噌でさっぱりと「春の味覚 グリル焼き」
筍やタラの芽をグリルで焼いて酢味噌でいただく、春の香りを楽しむ手軽なメニューです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】
【レシピ】旬の味を!「春の香りのボンゴレスパゲティ」
春の香りとアサリのうまみがぎゅっとつまった、季節限定のパスタです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】
-small.jpg.webp)
SNSでこの記事をシェア
】){kind=small}
