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簡単レシピからプロのレシピまで!「ハンバーグレシピ」まとめ

大人も子どもも大好きな「ハンバーグ」。簡単に作れるレシピからプロのレシピまで様々なハンバーグレシピをご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典・監修:東京ガス 食情報センター、東京ガスコミュニケーションズ(株)】

最終更新日:2024.9.12

目 次

【レシピ】みんな大好き! コク旨「煮込みハンバーグ」

特製デミグラスソースで煮込んだハンバーグをワンプレートに盛りつけました。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修:東京ガス 食情報センター】

【レシピ】「ハンバーグ~すりおろしりんごソース~」

定番のハンバーグにフルーティなリンゴのソースがよく合います。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修:東京ガス 食情報センター】

【レシピ】みんな大好き!「チーズハンバーグ」

チーズの風味が広がるハンバーグです。出来立て熱々を召し上がれ! 管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修:東京ガス 食情報センター】

【レシピ】お弁当にも!「えのきの照り焼きハンバーグ」

えのきの照り焼きハンバーグ

簡単ヘルシーなえのきの和風ハンバーグ。冷めても硬くなりにくいのでお弁当にもおすすめです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修:東京ガスコミュニケーションズ(株)】

【レシピ】簡単なのに本格的「そのまんまハンバーグステーキ」

パックのお肉をそのまま使ってズボラに作る肉種が、驚くほど本格的なアメリカンハンバーグステーキに変身します。ソース代わりのミニトマトがさらに肉の旨みを引き立てます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修:東京ガスコミュニケーションズ(株)】

【レシピ】本格「ハンバーグステーキ~きのこソース~」

フライパンひとつで段取りよく作ります。赤ワインの効いたリッチなソースと柔らかくてジューシーなハンバーグはまるでレストラン!管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

【レシピ】「チーズハンバーグのトマトソース煮込み」

手作りハンバーグの美味しさは格別です。トロ〜リ溶けたチーズとトマトソースは抜群の相性です。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

【レシピ】肉汁あふれるジューシー「ハンバーグ」

ジュワッとあふれる肉汁! そんなハンバーグが焼けます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

【ダッチオーブンレシピ】煮込みハンバーグ・トマトソース

洋食屋さん風な味つけの煮込みハンバーグです。ご飯にもパンにも合います。ダッチオーブンにおまかせで、安心してじっくり煮込めます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

【レシピ】「和風ハンバーグ 〜きのこソース添え〜」

長ネギ、ショウガを入れて作ったハンバーグです。きのこソースをたっぷりかけます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

【レシピ】ホイル焼き「グリルでとろ〜りチーズハンバーグ」

ハンバーグをグリルで作ります。ホイルをあければ中から熱々ハンバーグが楽しめます!「ホイル焼き」なので、簡単&洗い物も少なくて楽ちんです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

【プロのレシピ】グリル満点星・窪田好直さん「ピピッとハンバーグ」

牛豚ひき肉に旨味たっぷりの魚介を加えた、新しいハンバーグです。 有名シェフ・料理研究家100人がとっておきの本格レシピ・作り方をご紹介! 東京ガス料理教室100周年記念レシピ「グリル満点星」専務取締役総料理長 窪田好直 氏のレシピです。

ガスコンロ(グリルを含む)・ガスオーブン使用時のお願い

おわりに

デリシア調理イメージ

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。
 
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)
 
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)
 
ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。

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公開日:2018.4.25

最終更新日:2024.9.12

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