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ハムは星形で抜き、残りはみじん切りにします。 トウモロコシは蒸して粒を外し、飾り用を少し取り置きます。 タマネギはスライスします。
鍋にバターを溶かし、タマネギを炒めます。 タマネギが透き通ったら、トウモロコシとみじん切りにしたハムを加えてさっと炒め、Aと合わせてミキサーでなめらかになるまで攪拌します。 粗熱を取って冷やします。
鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を加えて、袋の表示に従ってコンロ調理タイマーを設定し、カッペリーニを茹でます(強火→中火弱)。 冷水とり、水気をきって2と和えます。 取り置いた粒のトウモロコシも加えます。
器に盛り、星形のハムを飾ってパセリを散らします。
7月7日は七夕ですね。一年に一度のお祭りだからこそ、七夕らしい1日を過ごしたいですよね。今回は、簡単に作れるのに、見た目も豪華で、七夕らしさを演出できるレシピをご紹介します。
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今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)
ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。
このレシピの監修者
東京ガスのグループ企業として、「エネルギー」「食」「住」に関するプロモーションを行っています。特に東京ガスの料理教室を長年にわたり運営しており、最近では、食で社会の課題を解決する「SDGs×食」をテーマにしたキュレーションサイト「weeeat！(ウィート)」を立ち上げました。
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公開日：2025.6.24
最終更新日：2025.6.24
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