ウォーターサーバーでミルク作りは大丈夫? 作り方や選び方も紹介

「衛生的であること、新生児のミルクにも使えるお湯であることが条件ですが、熱湯の出るウォーターサーバーをミルク作りに使うことができます。実は私自身も母乳とミルクの混合で赤ちゃんを育てた際にウォーターサーバーを使っていました」(古市さん)

厚生労働省が公表している「乳児用調製粉乳の安全な調乳、保存及び取扱いに関するガイドラインについて」では、乳児用調製粉乳の調乳のポイントとして以下の項目が挙げられています。

• 乳児用調製粉乳の調乳に当たっては、使用する湯は70℃以上を保つこと。
• 調乳後2時間以内に使用しなかったミルクは廃棄すること。

「ガイドラインにもあるように、調乳には70℃以上のお湯であることが必須です。70℃以上のお湯が出ないウォーターサーバーはないと思いますが、実際に70℃以上あるかはしっかり確認すべき項目だと思います」(古市さん)

参考：乳児用調製粉乳の安全な調乳、保存及び取扱いに関するガイドラインについて

「ミルクの回数が多い時期には、毎回お湯を用意するのはとても大変です。ましてや夜中なら、泣いている赤ちゃんを待たせているので焦ってしまいますね。そんなとき、すぐに熱湯が出るウォーターサーバーがあるととても助かると思います。実際、私自身もウォーターサーバーにすごくお世話になりました」(古市さん)

ご自身もウォーターサーバーでミルクを作っていたという古市さんに、赤ちゃんのミルク作りに適したウォーターサーバーの選び方を伺いました。

「先に申し上げた通り、ミルク作りで使うならお湯は70℃以上にしてください。赤ちゃんを守るために、ぬるま湯を使わず、70℃以上のお湯で殺菌することは大切なことです。

また、日本製の粉ミルクは日本の水道水を使うことを前提に製造されています。そのため、硬度などが異なる外国のミネラルウォーターは使用できない場合も多いです。

赤ちゃんの場合はお腹を壊してしまう可能性もありますし、ミルクの成分に影響を与えることもあるからです。基本的に日本のウォーターサーバーでも、調乳に使用できる水なのかも確認したほうがいいですね」(古市さん)

出典：厚生労働省：乳児用調製粉乳の安全な調乳、保存及び取扱いに関するガイドラインについて
出典：育児用ミルクを作るときは、どのような水を使ったらよいですか。 | お客さま相談室 | 森永乳業株式会社
出典：粉ミルクを作る時はどのような水を使ったらよいですか

「泣いている赤ちゃんを抱っこしながらミルクを作らなければいけないこともあります。その場合、片手でお湯を入れられるタイプだと便利です」(古市さん)

レバーやボタンを押すだけでお湯が出るウォーターサーバーなら、片手でも哺乳瓶にお湯を注ぐことができます。

「上のお子さんがいる場合などは、間違ってお湯でやけどしないためにチャイルドロック機能付きがおすすめです」(古市さん)

二児の母でもある古市さん自身も、ミルク作りにウォーターサーバーを活用しており、出産後の忙しい時期の負担を軽減するためにおすすめとのこと。

ウォーターサーバーを使ったミルク作りの手順を教えていただきました。

石けんでよく手を洗い、消毒した哺乳瓶を用意します。

粉ミルクに付属している計量スプーンを使って、哺乳瓶に必要量の粉ミルクを入れます。

「基本的には、まず粉ミルクを先に入れてください。そのほうが衛生的ですし、粉ミルクの量も正確にしやすいと思います」(古市さん)

哺乳瓶にウォーターサーバーで70℃以上のお湯を注ぎます。

「お湯と粉を合わせて100cc以下のミルクを作るなら、70℃以上のお湯を必要量注ぎます。そのくらいだったら夏場の水道水や流水でも、ある程度すぐに人肌程度に冷ませるからです。でも、100cc以上の量だとなかなか冷めないので手間ですし、赤ちゃんも泣き続けますよね。

作るミルクの量が多い場合は、70℃以上のお湯を7割程度入れ、粉ミルクを十分に溶かし、残りを清潔に管理した湯冷ましを足すことで、適温に近づける方法もあります。ウォーターサーバーの冷水を調乳水として使用できるかは、ウォーターサーバーのメーカーに確認してください」(古市さん)

キャップをした後、粉ミルクが泡立たないよう、哺乳瓶を揺らすようにして粉ミルクを溶かします。

「粉ミルクは乳製品なので、泡立ちやすいです。泡立ちが強くなってしまうと、赤ちゃんは飲みにくくなってしまいます。そのため、シャカシャカとふるのではなく、底を回すようにして粉ミルクを溶かしてください。最近の粉ミルクは溶けやすくなっているため、激しくふらなくても溶けます」(古市さん)

哺乳瓶に水を掛け流すか冷水の入った容器に哺乳瓶を入れて、人肌程度になるまで冷まします。

人肌の温度になったことを確認する際は、腕の内側に哺乳瓶の底を当てたり、側面を当てたりして確認するのがいいそう。以前は哺乳瓶をひっくり返し、少量のミルクを直接腕に出して温度を見るのが主流でしたが、現在の哺乳瓶は簡単にミルクが出ない構造になっているものがほとんど。哺乳瓶の温度を腕で測りましょう。

「哺乳瓶に指先で触って温度を確認する方もいるかもしれません。しかし、指先は季節・男女問わず冷えていることも多いため、実際よりもミルクを温かく感じ、ミルクを冷やしすぎてしまうことがあります。

赤ちゃんは母乳の温度や、体温より少し熱い程度、37℃前後くらいを好みます。自分の腕に当てたとき、哺乳瓶の温度の方が少し温かめかなというくらいがいいと思います。

その上でまだ熱すぎたら流水で少し冷やして人肌程度に調整します。思ったより低い温度になってしまったり、冷ましすぎたりすると湯煎しないといけないので、少し熱めに作ったほうが調整しやすいです」(古市さん)

ウォーターサーバーはミルク作り以外にも、赤ちゃん育児のさまざまな場面でメリットがあります。

特に母乳もあげているママは喉も渇きやすいです。おいしい水を手軽に飲めるのは便利です。

「私は妊娠してから赤ちゃんに母乳をあげることを考えて、よい水を飲むようにしたいと思い、ウォーターサーバーを使うようになりました。

また、身体を温め、冷やさないためにも、リラックスするためにも、赤ちゃん育児の最中に温かいカフェインレスのお茶や、母乳が出やすくなるお茶などを飲むことはよいことだと思います。ウォーターサーバーがあれば、簡単にお茶を飲めますね」(古市さん)

赤ちゃん育児中は水にはこだわりたい方も多いと思いますが、重くてかさばる水の買い物は大変です。ウォーターサーバーを導入すれば、定期的に自宅まで届けてもらえるので負担が軽減されます。

生後9カ月以上の子が栄養補給として飲むフォローアップミルクは、新生児用の粉ミルクと異なり、水で溶けるものもあるそう。「フォローアップミルクを飲む頃には赤ちゃんは成長していますし、含まれている栄養分も異なります」(古市さん)

離乳期にもウォーターサーバーがあると便利です。離乳食にも使えるほか、「マグに水を入れて飲ませるとき、簡単に準備ができるのは、とても助かりました」と古市さん。

ミルク作りでウォーターサーバーを使う際に、最も心配になるのは安全性です。古市さんに、赤ちゃんの健康のために気をつけるべきことを教えていただきました。

「まず、お湯を注ぐ際にノズルが液面や哺乳瓶の縁に当たらないようにしてください。ノズルは掃除がなかなか難しいところでもあるため、細菌が付着するのを防ぐためです」(古市さん)

しかし、ノズルに触れないように哺乳瓶の口を離しすぎてしまうと、粉ミルクが跳ねてしまうこともあります。

「ビールと一緒で、泡立ちすぎないように哺乳瓶を少し斜めにしてお湯を注ぐといいですね」(古市さん)

家の間取りによっても、ウォーターサーバー自体の大きさによっても設置場所は限られますが、ミルク作りのためにどこに設置するのが最適か、古市さんに伺いました。

「ミルクや哺乳瓶が置いてある場所、お湯を入れる場所、冷ます場所などあちこち移動するのは大変なので、ミルク作りの動線がつながる場所に置くのが理想的です。そう考えるとキッチンに設置することが多くなるかと思います」(古市さん)

ミルクを作るときには、手を洗ったり、流水でミルクを冷ましたりと水道を使う工程があるため、基本的には、キッチンの水道に近い場所に設置すると便利でしょう。

「つかまり立ちができる小さなお子さんがいる場合は、ウォーターサーバーは子どもの手が届かない場所に設置したほうがよいでしょう。

ゲートで仕切ってキッチンに子どもが入れないようにする方もいますし、棚の上に置けるようなものや背が高いタイプのウォーターサーバーを選ぶ方もいますね」(古市さん)

子ども自身がウォーターサーバーを安全に使えるようになるまでは、チャイルドロックが付いているウォーターサーバーでも、子どもの手が届かない場所に設置するようにしましょう。

夜のミルク作りの負担を軽減するために、寝室にウォーターサーバーを設置するのはどうでしょうか?

「寝室にミルクを作るコーナーを設けてウォーターサーバーを設置する方もいます。寝室のそばに洗面所があれば、そこでミルクを冷ませますね。

いずれにしても、ウォーターサーバーはミルクを作る動線上に設置するのがポイントですね」(古市さん)

東京ガスのウォーターサーバーは、温水をすぐに使えるため、夜間や授乳回数が多い時期のミルク作りに役立ちます。

赤ちゃんのミルク作りにも使いやすい軟水の天然水を採用しており、お湯を沸かす手間を省けるのも特長です。

複数のサーバーから、設置場所や使い方に合ったタイプを選べるほか、水は定期的に自宅まで届けられます。重い水を買いに行く必要がなく、配送日や本数、配送周期をアプリから変更できるため、育児中でも無理なく利用しやすいでしょう。

また、12Lの水ボトルを日常的に使いながら備蓄することで、災害時の飲料水としても活用できます。飲み終わったボトルは家庭ごみとして処分できるため、空ボトルの保管や回収の手間を抑えられる点もメリットです。

助産師であり、「妊娠・出産・育児」関連のプロダクトの開発支援、産院のコンサルタントなどにも携わってきた古市菜緒さんに、専門知識と実体験を踏まえて、赤ちゃんのミルク作りにウォーターサーバーがどのように役立つか、また活用するときの注意点などを伺いました。

赤ちゃん育児の専門家である古市さんもウォーターサーバーがあることで負担を軽減できたことは大きかったそうです。

また、パパがミルクを作る上でも、ウォーターサーバーの利用はおすすめだそう。ウォーターサーバーを賢く活用して、赤ちゃん育児を乗り切りましょう。