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スコップコロッケをメインとした洋食の献立の画像

手軽で美味しい! 洋食の献立~スコップコロッケ~【育業応援レシピ】

育児中の料理のポイントは、手軽に美味しくが一番! 「時短、簡単、道具が少ない」をキーワードに、大人も子どももおいしく食べられる定番・人気メニューの献立をご紹介します! 管理栄養士など食の専門家によるレシピです。料理初心者でも失敗なく作ることができるコツや、覚えておくと便利な時短テクニックをご紹介します。ぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス料理教室】

最終更新日:2024.12.18

目 次

育児中の料理は、育業応援レシピで簡単手軽に!

スコップコロッケをメインとした洋食の献立の画像

東京ガス料理教室

育児中の料理のポイントは、手軽に美味しくが一番! 「時短、簡単、道具が少ない」をキーワードに、大人も子どももおいしく食べられるメニューを作れるのが育業応援レシピです。

今回ご紹介する献立は次の3品です。

  • 揚げない! とろーりカニクリームスコップコロッケ
  • 冷凍カット野菜で作る ミネストローネ
  • グリルで簡単焼きリンゴ


洋食の定番、カニクリームコロッケは揚げずにシェアスタイルに!
市販の食材を上手に活用すれば、下ごしらえの手間や面倒な工程が減らせ、グッと時短になります。料理を手軽に作ることで、デザートを作る余裕も出来ます。

育業応援レシピを上手に活用して、毎日のご飯で明日への活力を養いましょう。

育業ってなに?

育業ロゴ

「育業」とは、東京都が2022年に公募し選定した育児休業の愛称です。
「育業」という愛称を通して、「育休」を「仕事を休む期間」ではなく「社会の宝である子供を育む期間」と考える社会のマインドチェンジに取り組んでいます。
育児は、「未来を担う子供を育てる大切で尊い仕事」です。

「育業」について詳しくはこちらをご覧ください。
https://kodomo-smile.metro.tokyo.lg.jp/ikugyo

目からウロコの作り方「揚げない! とろーりカニクリームスコップコロッケ」

スコップコロッケの画像

東京ガス料理教室

工程の多いカニクリームコロッケですが、揚げずにシェアスタイルにすることで、グッと調理が楽になります。難しいイメージのホワイトソースは、米粉を使えば失敗なく簡単に作れます。

詳しいレシピはこちらをご覧ください。

切りものゼロ!「冷凍カット野菜で作る ミネストローネ」

ミネストローネの画像

東京ガス料理教室

野菜たっぷりが嬉しいミネストローネは、カット済みの食材を使用することで、調理時間を大幅に短縮できます。

詳しいレシピはこちらをご覧ください。

冷たいアイスと一緒に!「グリルで簡単焼きリンゴ」

グリルで簡単焼きリンゴの画像

東京ガス料理教室

お魚を焼くイメージの強いグリルですが、デザート作りでも活躍します。アルミホイルで包み焼きにするので、お鍋を使わずに作れます。

詳しいレシピはこちらをご覧ください。

ガスコンロ(グリルを含む)・ガスオーブン使用時のお願い

おわりに

デリシア調理イメージ

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。
 
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)
 
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)
 
ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。

親子で楽しめる! 東京ガス料理教室

東京ガス料理教室ロゴ

東京ガスの料理教室は、大人から子どもまで、ご要望に合わせて1回からご参加いただける料理教室です。
 
多くのお客さまに支持していただいている東京ガス料理教室のコンセプトは、楽しんで料理をして、自然と身につけていただくこと。
 
環境に優しいエコ・クッキングの考え方を取り入れ、初心者はもちろん、親子で楽しめるコースを、頼れる専属講師がきめ細やかに指導します。
 
親子料理教室では、パン作りやかわいいスイーツ作りをはじめ、ハロウィンメニューやクリスマスメニューなど、お子さんも楽しく取り組める内容を豊富にご用意しています。
 
一回完結型なので、入会金は不要! 
お申込みも簡単なので、気軽にご参加いただけます。東京ガス料理教室で、楽しくお料理してみませんか。
※一部コースを除く

育業応援レシピを体験してみませんか?

東京ガス料理教室では、育業中におすすめの「パパっと簡単!ラク旨レシピ」の料理教室を開催しています。調理から実食まで体験してみませんか。

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公開日:2024.12.13

最終更新日:2024.12.18

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