【レシピ】おつまみポテサラ「鶏そぼろと生姜のポテトサラダ」

生姜の効いたおつまみポテサラ。出来立ての温かい状態でも、冷やしても美味しくいただけます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修：東京ガスコミュニケーションズ(株)】

【レシピ】簡単なのに本格的!「手作りオイルサーディン」

三枚におろしたイワシがあれば、驚くほど簡単に作れます。おつまみにも、たくさん作っておいてサラダやパスタにしてもいいですね! 管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修：東京ガスコミュニケーションズ(株)】

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【レシピ】おつまみに最高! 黒コショウが効いた「ごぼうの唐揚げ」

ごぼうの香ばしさとピリッと辛いコショウの風味が後を引く、スナック感覚のおつまみです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修：東京ガスコミュニケーションズ(株)】

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【レシピ】タパス風おつまみ「カマンベールとクルミのハムカツ」

とろ～りチーズとクルミの食感が楽しいタパス風ハムカツです。ビールにもワインにも、よく合います! 管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修：東京ガスコミュニケーションズ(株)】

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【レシピ】カツオ節たっぷり!「和風鶏ムネ唐揚げ」

さっぱりヘルシーな鶏ムネ肉にカツオ節の旨みをまとわせた変わり唐揚げです。おつまみだけでなく、お弁当のおかずにもぴったりです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修：東京ガスコミュニケーションズ(株)】

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【レシピ】旬ならではのお楽しみ「実山椒たっぷり豚角煮」

6月に旬を迎える実山椒。手に入ったらぜひ作っていただきたい一品です。角煮のハードルが高いと感じる方は、薄切りの豚バラスライスでも時短で作れますよ! 管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修：東京ガスコミュニケーションズ(株)】

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おわりに

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。

自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)

また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)

ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。

東京ガスがおすすめするガスコンロ

このレシピの監修者
東京ガスコミュニケーションズ株式会社
東京ガスのグループ企業として、「エネルギー」「食」「住」に関するプロモーションを行っています。特に東京ガスの料理教室を長年にわたり運営しており、最近では、食で社会の課題を解決する「SDGs×食」をテーマにしたキュレーションサイト「weeeat！(ウィート)」を立ち上げました。
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