作り方
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![調理写真](https://uchi-images.tokyo-gas.co.jp/assets/63c373f8ba254f27ab826dbde10189d6/9a3d8e436dad4cf09821a645f3822a4f/%E5%92%8C%E9%A2%A8%E9%B6%8F%E3%83%A0%E3%83%8D%E5%94%90%E6%8F%9A%E3%81%92%E3%81%AE%E5%B7%A5%E7%A8%8B-medium.jpg)
鶏ムネ肉は一口大のそぎ切りにしてAを揉みこんで下味をつけます。 調味料がなじんだらカツオ節を加え、なじませます。
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鍋に揚げ油入れ、温度調節機能を170℃に設定し、1に片栗粉をまぶして揚げます。
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器に盛り、カツオ節をかけて、お好みでスダチやレモン等を添えます。
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![父の日レシピまとめ](https://uchi-images.tokyo-gas.co.jp/assets/63c373f8ba254f27ab826dbde10189d6/8a8074ead8954cb49551191b76afe6a2/%E7%88%B6%E3%81%AE%E6%97%A5-medium.jpg)
父の日には、感謝の気持ちをこめて美味しい料理で喜んでもらうのもいいですね! ボリューム満点でおつまみにもなる簡単レシピをご紹介します。
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鶏ムネ肉は一口大のそぎ切りにしてAを揉みこんで下味をつけます。 調味料がなじんだらカツオ節を加え、なじませます。
鍋に揚げ油入れ、温度調節機能を170℃に設定し、1に片栗粉をまぶして揚げます。
器に盛り、カツオ節をかけて、お好みでスダチやレモン等を添えます。
父の日には、感謝の気持ちをこめて美味しい料理で喜んでもらうのもいいですね! ボリューム満点でおつまみにもなる簡単レシピをご紹介します。
今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)
ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。
このレシピの監修者
東京ガスのグループ企業として、「エネルギー」「食」「住」に関するプロモーションを行っています。特に東京ガスの料理教室を長年にわたり運営しており、最近では、食で社会の課題を解決する「SDGs×食」をテーマにしたキュレーションサイト「weeeat!(ウィート)」を立ち上げました。
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公開日:2024.6.6
最終更新日:2024.6.7
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