もちもち生地となめらか白あんの「柚香もち」
ご家庭で簡単に作れる冬にぴったりの和菓子です。もちもちとした生地となめらかな白あん、柚子の香りがほっと心を和ませます。
ほっこり温まる! まろやか「みるく汁粉」
牛乳を入れて作る、栄養たっぷりのお汁粉です。身も心もほっこりあたたまる一品です。
食感ふわっ「淡雪羹 プレゼントBOX仕立て」
冬の和菓子、淡雪羹にフルーツソースの赤いリボンをかけてクリスマス気分を盛り上げます。
ほんのり香る杏露酒がアクセント「ゆり根葛餅」
葛の中でほっくりとしたゆり根の食感と杏露酒風味のシロップの相性がぴったりのデザートです。
優しい甘さの寒天デザート「りんごかん」
りんごの赤い色がきれいな寒天です。器に流したり、ラップで包んで茶巾の形にしてお弁当に入れても華やかです。レシピ動画付きでご紹介します。
あずきふっくら「ぜんざい」
ダッチオーブンでアズキを煮て、ぜんざいを作ってみませんか。コンロでアズキを煮る場合は火加減を気にしながらコトコトと煮ますが、ダッチオーブンなら入れっぱなし&お任せで手間なしです。
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