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専務理事 三谷 昭彦さん
事務局長代理 藤田 康子さん
日本のチョコレート・ココアの製造者の団体として、シンポジウムや展示会の開催などによるチョコレート・ココアの普及・消費促進のための広報活動や、技術問題への取り組み、国内外問わず関係機関や団体との連絡・連携への取り組みなどを積極的に行っている。
日本チョコレート・ココア協会
日本チョコレート・ココア協会の記事数:1件
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