作り方調理時間
30分
準備
バターは室温に戻します。 オーブン皿にはオーブンシートを敷きます。
1

ボウルにバターときび砂糖を入れて、ゴムベラですり混ぜます。
2

塩とAを加えて混ぜ、そぼろ状にします。
3

生地を手でまとめます。
4

ひとかたまりになったら、20等分にして丸めます。
5
オーブン皿に並べて、オーブンで焼きます。 ガス高速オーブン(予熱なし)170℃で15分
6

粗熱が取れたら、Bをまぶします。
7

お皿に盛り付けたら、できあがり!
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予熱なしでガス高速オーブンを活用!
ガス高速オーブンは立ち上がりが早いため、予熱なしで焼くことができます。また高火力で焼き上げるため、表面はさくさく、中はほろほろの食感に仕上がります。温まりが遅いオーブンの場合は、予熱をしてから焼きましょう。
バターときな粉の豊かな香りを活かす
バターのコクのある香りときな粉の香ばしさが組み合わさることで、奥深い味わいが生まれます。特に焼きたては香りが引き立ち、食欲をそそります。
仕上げのコーティングで見た目もかわいらしく
焼き上がって粗熱が取れた後に、きび砂糖ときな粉をまぶすことで、見た目もコロンとかわいらしく、味わいも一層引き立ちます。
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