作り方
1

タラコは薄皮を丁寧に取り除きます。 大葉は細く千切りにして水にさらします。
2

ご飯は流水でよく洗い、ぬめりを取った後、水気をしっかりと切ります。
3
鍋にAを入れ、ひと煮立ちしたら、ご飯とタラコを加えます。 コンロ調理タイマーを1分に設定して煮ます。 塩で味を調えます。
4

器に盛り付け、バターと大葉を添えます。
「たらこバター雑炊」のコツ・ポイント
- コンロ調理タイマーを使えば、設定時間が来るとピピっと音でお知らせしてくれる上に自動消火してくれるので安心です。
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