作り方
1
卵は割りほぐします。ニラは1cm幅に切ります。
2

ご飯は流水でよく洗い、ぬめりを取った後、水気をしっかりと切ります。
3
鍋にAを入れ、ひと煮立ちしたら、ご飯とニラを加えます。 コンロ調理タイマーを1分に設定し煮ます。 卵を細く流し入れ、軽く混ぜ、塩で味を調えます。
4

器に盛り付けます。
「ニラ玉雑炊」のコツ・ポイント
- コンロ調理タイマーを使えば、設定時間が来るとピピっと音でお知らせしてくれる上に自動消火してくれるので安心です。
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