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タコととうもろこしのカレーピラフ

【レシピ】旨みたっぷり!「タコととうもろこしのカレーピラフ」

とうもろこしの甘みにカレーのスパイシーな香りが相性抜群! タコの旨みがぎゅっと詰まった夏に食べたいピラフです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修:東京ガスコミュニケーションズ(株)】

最終更新日:2025.6.12

「タコととうもろこしのカレーピラフ」の材料2人分

  • 茹でダコ100g
  • トウモロコシ100g(正味)
  • ピーマン2コ
  • 2合
  • バター20g
  • カレー粉大さじ1
[A]
  • 380ml
  • 顆粒コンソメ小さじ1
  • 小さじ1

作り方

1

米は洗ってザルにあげ、鍋に入れます。 分量の水を加えて30分以上浸けます。

2

調理写真

タコとピーマンは1cm角に切ります。 トウモロコシは実をほぐします。

3

鍋にバターを溶かし、米を炒めます。 全体に油が回ったらカレー粉も加え、弱火で2~3分炒めます。

4

3にAを加えて混ぜ、タコとトウモロコシを上に散らして自動炊飯機能で炊きます。

5

調理写真

炊き上がりにピーマンを加え、蒸らします。 器に盛り付けます。

「タコととうもろこしのカレーピラフ」のコツ・ポイント

  • 自動炊飯機能を使えば、ボタンひとつで、ガス火炊きの美味しいご飯を炊くことができます。

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ガスコンロ(グリルを含む)・ガスオーブン使用時のお願い

おわりに

デリシア調理イメージ

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。
 
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)
 
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)
 
ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。

  • このレシピ監修者

    東京ガスコミュニケーションズ株式会社

    東京ガスコミュニケーションズ株式会社

    東京ガスのグループ企業として、「エネルギー」「食」「住」に関するプロモーションを行っています。特に東京ガスの料理教室を長年にわたり運営しており、最近では、食で社会の課題を解決する「SDGs×食」をテーマにしたキュレーションサイト「weeeat!(ウィート)」を立ち上げました。

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公開日:2025.6.12

最終更新日:2025.6.12

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