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手羽先はAを揉みこんで下味をつけます。 ボウルにBを合わせます。
揚げ油を温度調節機能で180℃に設定して、薄力粉をまぶした手羽先をきつね色に揚げます。
2が熱いうちにBに絡めます。
お皿に盛りつけて、イタリアンパセリを添えます。
参加者それぞれが一品持ち寄って集まる「持ち寄りパーティー」、気軽に集まることができるのがいいですよね。でも、何を持っていけばいいのか迷ってしまう方も多いはず。今回は、そんな時に大活躍してくれる簡単に作れるけど見栄えのする、冷めてもおいしいレシピをご紹介します。
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今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)
ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。
このレシピの監修者
東京ガスのグループ企業として、「エネルギー」「食」「住」に関するプロモーションを行っています。特に東京ガスの料理教室を長年にわたり運営しており、最近では、食で社会の課題を解決する「SDGs×食」をテーマにしたキュレーションサイト「weeeat！(ウィート)」を立ち上げました。
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公開日：2024.12.6
最終更新日：2024.12.6
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