作り方
1
サーモンは3cm幅に切ります。ジャガイモは皮付きのまま蒸し、皮をむいて1cm角に切ります。塩・コショウで下味をつけます。紫タマネギは横半分に切ってからスライスし、水にさらします。
2

グラスに水気を切った紫タマネギ、ジャガイモ、マヨネーズ、サーモンの順で重ねます。
3

ハーブを散らします。
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