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豚小間の簡単ミートボール

【レシピ】アレンジ無限大!「豚小間の簡単ミートボール」

豚小間で作る簡単ミートボール。タレやソースを変えて和洋中にアレンジできるのがうれしいポイントです! 管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修:東京ガスコミュニケーションズ(株)】

最終更新日:2024.10.10

「豚小間の簡単ミートボール」の材料
作りやすい分量

  • 豚こま切れ肉200g
[A]
  • 小さじ2
  • ふたつまみ
  • コショウ少々
  • 片栗粉大さじ2
  • サラダ油適量

作り方

1

豚こま切れ肉にAを揉み込みます。

2

1を一口サイズに丸め、片栗粉をまぶします。

3

フライパンを火にかけサラダ油を熱し、2を並べます。 転がしながら、全体に焼き色を付けて中までしっかり火を通します。

アレンジ次第でお弁当も華やかに!

  • 豚小間の簡単ミートボールを使ったお弁当

    TOKYO GAS

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    作り置きおかずがあれば、アイデア次第でお弁当のバリエーションも広がります。
    今回の「豚小間の簡単ミートボール」なら、以下のようなアレンジもおすすめです!

    • 生姜焼き
    • みそ炒め
    • 甘辛炒め
    • ポークチャップ
    • デミグラス風
    • タンドリー
    • 甘酢炒め
    • オイスター炒め

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    お弁当にぴったりの作り置きおかずレシピをご紹介します。

    ガスコンロ(グリルを含む)・ガスオーブン使用時のお願い

    おわりに

    デリシア調理イメージ

    今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。
     
    自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)
     
    また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
    専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)
     
    ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
    (※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。

    • このレシピ監修者

      東京ガスコミュニケーションズ株式会社

      東京ガスコミュニケーションズ株式会社

      東京ガスのグループ企業として、「エネルギー」「食」「住」に関するプロモーションを行っています。特に東京ガスの料理教室を長年にわたり運営しており、最近では、食で社会の課題を解決する「SDGs×食」をテーマにしたキュレーションサイト「weeeat!(ウィート)」を立ち上げました。

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    公開日:2024.10.10

    最終更新日:2024.10.10

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