「きのこのトマトスープ」の材料(4人分)

シメジ･･･1/2パック(約50g)
マイタケ･･･1/2パック(約50g)
トマト･･･1コ(約150g)
タマネギ･･･1/4コ

[A]
　水･･･3カップ
　鶏ガラスープの素･･･小さじ1

醤油･･･小さじ2
コショウ･･･適量
卵･･･1コ

【作り方1】

シメジは石づきを取って小房に分け、マイタケは小房に分けます。

トマトはヘタを取って小角に切り、タマネギは1㎝角に切ります。

【作り方2】

鍋にAとシメジ、マイタケ、タマネギを入れて火にかけ、沸騰したらコンロ調理タイマーを3分に設定して煮ます(中火)。

トマトを加えて、ひと煮立ちさせます。

【作り方3】

醤油、コショウで味を調え、溶いた卵を加えてふんわりと浮いてきたら火を止めます。

器に盛りつけます。

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おわりに

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。

自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)

また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)

ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。

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