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全国無洗米協会は日本で唯一の無洗米の審査機関です。
米のとぎ汁による河川、海、湖などの水質汚染を防止するとともに、環境保全に関する啓発活動を行っています。また、無洗米市場を育成・拡大していくために、広く一般社会に無洗米について告知・啓発活動を行い、米の消費拡大にも寄与します。
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