「えのきチップス のり塩味」の材料(作りやすい分量)
エノキ茸・・・1パック
[A]
薄力粉・・・大さじ2
片栗粉・・・大さじ2
サラダ油・・・適量
塩・・・適量
青のり・・・適量
【作り方1】
エノキ茸は石づきを落として食べやすくほぐします。
【作り方2】
ボウルにAを合わせ、1をまぶします。
【作り方3】
フライパンにサラダ油を1cm程入れ、温度調節機能を170℃に設定します。
2を入れて、揚げ焼きにします。
【作り方4】
カリカリになったら油をしっかりと切り、器に盛って塩と青のりをふります。