「新玉ねぎとコーンの卵スープ」の材料(4人分)
新タマネギ・・・1/2コ
ベーコン(塊)・・・50g
[A]
クリームコーン(缶)・・・1缶(約190g)
水・・・2カップ
鶏ガラスープの素・・・小さじ1
塩、コショウ・・・各適量
卵・・・1コ
【作り方1】
新タマネギ、ベーコンは1㎝角に切ります。
【作り方2】
鍋に1を入れてよく炒め、Aを加えます(中火)。
沸騰したらコンロ調理タイマーを2分に設定して煮ます(中火)。
【作り方3】
塩、コショウで味を調えます。
溶いた卵を加え、ふんわりと浮いてきたら火を止め、器に盛りつけます。