ここから本文です。

【レシピ】旬の味「新玉ねぎと豚しゃぶのゴマサラダ」

シャキシャキとみずみずしい新玉ねぎと豚しゃぶをゴマの風味豊かな自家製ドレッシングでいただきます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ監修:東京ガス 食情報センター】

最終更新日:2023.3.1

「新玉ねぎと豚しゃぶのゴマサラダ」の材料(4人分)

豚肉(しゃぶしゃぶ用)・・・200g
酒、塩・・・各適量
新タマネギ・・・1/2コ
キュウリ・・・1本
ニンジン・・・1/2本

[A]
 すりゴマ(白)・・・大さじ2
 砂糖・・・大さじ1
 醤油・・・大さじ2
 酢・・・大さじ2
 ニンニク(すりおろし)・・・小さじ1/2

【作り方1】

鍋に湯を沸かし、酒、塩を加えて豚肉を茹で、水にとります。

冷めたら水気をきります。

【作り方2】

新タマネギは薄切り、キュウリとニンジンはピーラーで薄切りにします。

【作り方3】

Aは合わせます。

【作り方4】

皿に2を敷き、1を盛りつけて3をかけます。

ガスコンロ(グリルを含む)・ガスオーブン使用時のお願い

おわりに

デリシア調理イメージ

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。
 
自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)
 
また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)
 
ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。

SNSでこの記事をシェア
FacebookX(旧Twitter)LinenotePinterest

コピーされました

公開日:2022.2.4

最終更新日:2023.3.1

※この記事に含まれる情報の利用は、お客様の責任において行ってください。
本記事の情報は記事公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。
詳しくは、「サイトのご利用について」をご覧下さい。

同じカテゴリのレシピ

広告)おうちの機器なら東京ガスの機器交換におまかせ!
広告)ウルトラ省エネブック

お気に入り追加

追加した記事は、お気に入り一覧でご確認いただけます。