「ブロッコリーとにんじんのスープ」の材料(4人分)

ブロッコリー･･･1/2株(約100g)
塩･･･適量
タマネギ･･･1/2コ
ニンジン･･･1/3本
ベーコン･･･4枚

[A]
　水･･･3カップ
　コンソメスープの素(固形)･･･1コ

塩、コショウ･･･各適量

【作り方1】

ブロッコリーは小房に分けます。

塩茹でにして水気をきります。

【作り方2】

タマネギは薄切り、ニンジンはピーラーで薄切りにします。

ベーコンは1㎝幅に切ります。

【作り方3】

鍋にAと2を入れて火にかけ、沸騰したらコンロ調理タイマーを3分に設定して煮ます(中火)。

【作り方4】

1を加えてひと煮立ちさせ、塩、コショウで味を調えます。

器に注ぎます。

他レシピを探す

おわりに

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。

自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)

また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)

ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。

東京ガスがおすすめするガスコンロ

SNSでこの記事をシェア