「コロコロ野菜スープ」の材料(4人分）

カボチャ･･･100g
レンコン･･･100g
ニンジン･･･50g
ベーコン･･･2枚
サラダ油･･･大さじ1

［A］
　ブイヨン(固形)･･･1コ
　水･･･ 3カップ

塩･･･適量
コショウ･･･適量

【作り方1】

カボチャ、レンコン、ニンジンは1㎝角に切ります。

ベーコンは1㎝幅に切ります。

【作り方2】

鍋にサラダ油を入れて火にかけ、1を炒めます(中火)。

【作り方3】

Aを加えて、コンロ調理タイマーを10分に設定します(中火→弱火)。

塩、コショウで味を調え、器に盛りつけます。

「コロコロ野菜スープ」のコツ・ポイント

・野菜は同じ大きさに切ることで火通りが均一になります。

・炒めてから煮ることで香ばしさがプラスされ、コクが出ます。

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おわりに

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。

自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)

また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)

ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。

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