「ピーマンとしらすのグリル」の材料(4人分)
ピーマン・・・2コ
しらす干し・・・20g
[A]
酒・・・小さじ1
醤油・・・小さじ1
サラダ油・・・小さじ1
アルミケース・・・4枚
【作り方1】
ピーマンはヘタと種を取ってせん切りにします。
【作り方2】
1としらす干しを合わせてAをからめ、サラダ油をまぶします。
【作り方3】
アルミケースに分け入れてグリルで焼きます。
両面焼き水なしグリル 上・下強火 5分
「ピーマンとしらすのグリル」のコツ・ポイント
アルミケース…丸型8号(底径4.5cm)を使用しました。