「牛丼」の材料（2人分）

牛薄切り肉…150g
タマネギ…1/4コ
ショウガ…1片

[A]
　だし汁…150ml
　砂糖…大さじ1
　酒…大さじ1
　みりん…大さじ1
　醤油…大さじ2

ご飯…適量(約350g）
紅ショウガ…適宜
七味唐辛子…適宜

【作り方1】

牛薄切り肉はひと口大に切ります。

タマネギは5mm厚さの薄切り、ショウガはせん切りにします。

【作り方2】

鍋にAを入れて火にかけます(強火）。

沸騰したらタマネギ、ショウガを入れて、再び沸騰したら牛肉を入れます。(強火→弱火）

【作り方3】

アクを取りコンロ調理タイマーを5分に設定して煮ます。

コンロ調理タイマー　5分

【作り方4】

丼にご飯をよそって3をかけ、好みで紅ショウガを添えて七味唐辛子をふります。

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おわりに

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。

自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)

また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)

ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。

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