【レシピ】しっとりチョコツリー「クリスマスブラウニー」

バター…50g
砂糖…60g
卵(L)…1コ

[A]
　薄力粉…40g
　ココア(無糖)…15g
　ベーキングパウダー…小さじ1/6
　スイートチョコレート…40g
　クルミ(ロースト)…40g

[飾り]
　生クリーム…50ml
　砂糖…小さじ1
　粉砂糖…適量
　フルーツソース…適量
　イチゴ…適量
　ミント…適量

・アルミホイルを2重にして(13cm×16cm×高さ3cm)の型を作ります。

・バターは室温に戻し、スイートチョコレートとクルミは粗く刻みます。

ボウルにバターを入れてクリーム状にし、砂糖を少しずつ加えながら混ぜます。

卵を割りほぐして、少しずつ加えよく混ぜます。

Aを合わせてふるい入れて混ぜ、スイートチョコレートとクルミを混ぜます。

型に入れて表面を平らにして焼きます。

両面焼き水なしグリル(グリルプレート使用)　上・下弱火　約5分　余熱　5分

冷めたら型をはずして切り分けます。

好みで粉砂糖をふるい、砂糖と合わせて8分立てにした生クリーム、フルーツソース、イチゴ、ミントを飾ります。

・余熱とは、消火後グリルの中におくことです。

・小さく切って、アイスクリームやコーンフレーク、フルーツと合わせると豪華なブラウニーパフェに！