「くるみとカルダモンのオートミールクッキー」の材料（24 枚分）

オリーブオイル･･･50g
三温糖･･･30g
塩･･･ふたつまみ
卵･･･25g

[A]
　薄力粉･･･50g
　カルダモンパウダー･･･大さじ1/2
　ベーキングパウダー･･･小さじ1/8

オートミール･･･60g
クルミ･･･40g

【準備】

クルミはローストして粗く刻みます。

ガス高速オーブン(予熱なし)　160℃　10分～

【作り方1】

ボウルにオリーブオイル、三温糖、塩を合わせてよく混ぜます。卵を加えてさらによく混ぜます。

【作り方2】

Aを合わせてふるい入れ、混ぜます。オートミールとクルミを加えてよく混ぜます。

【作り方3】

オーブン皿に24等分にした2を並べます。
ラップをかぶせて上から手で押さえ、厚み約5mmにのばして焼きます。

ガス高速オーブン(予熱あり)　180℃　約15分

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おわりに

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。

自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)

また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)

ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。

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