ヘルシー!「油揚げを使ったアレンジレシピ」まとめ

油揚げを細かく刻んで作る甘辛そぼろをご飯にのせ、ヘルシーな丼に仕立てました。肉のそぼろに負けないコク深い味わいに、台湾でよく使われる五香粉がふわりと香ります。多めに作って常備菜やお弁当にもおすすめです。

油揚げに具材を詰めて焼き、ソースやカツオ節をかければお好み焼き風の一品に!キャベツのシャキシャキ感と桜エビの香ばしさはおつまみにもぴったりです。

パイ生地の代わりに油揚げで作るサクサクヘルシーなキッシュです。サケ缶、長ネギ、隠し味に醤油を使って和テイストに仕上げます。

豆腐入りのやわらかい肉あんを油揚げの間に重ねて煮る、ジューシーでボリューム感のある一品です。とろりとかかる銀あんが肌寒くなる季節にぴったりです。

油揚げに卵とチーズをのせてガレット風に焼き上げます。小腹がすいた時のおやつやおしゃれなブランチに、チーズの塩気がお酒にも合う、手軽な油揚げのアレンジメニューです。

油揚げをまるでパイ?!の様なお菓子に変身させましょう。ササッと作って、カラメルがパリパリのうちにお召し上がりください。