野菜もたっぷり! 味付けも「簡単お鍋」レシピまとめ

簡単に作れる上に失敗もなし！そして栄養もボリュームも満点! しかも、あったかぽかぽかになれるお鍋料理は、冬の強い味方ですね。これからの寒い季節に嬉しい簡単お鍋レシピをご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】

やみつき! 「キャベツと豚バラ肉のごま塩鍋」

キャベツと豚バラ肉が相性抜群! ゴマ油の香りが効いた食欲をそそる簡単鍋です。

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生姜でぽかぽか! 中華風「鶏団子の春雨鍋」

鶏団子の中にザーサイを入れて、味と食感にアクセントをつけました。ニンニク、ショウガも入った体が温まる中華風鍋です。

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クリーミーで優しい味わい! 「豆乳鍋」

豆乳の甘みと素材の旨みが溶けあう、クリーミーで優しい味わいの鍋です。

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食感が楽しい! ほっこり「鶏ゴボウ鍋」

鶏肉と相性のよいゴボウとマイタケの香り高い鍋です。ゴボウをピーラーでスライスすると火通りも早く、見た目も食感も楽しめます。

「鶏ゴボウ鍋」のレシピはこちら

魚介の旨味が絶品! 「海の幸のトマト鍋」

トマトと野菜の水分だけで煮る洋風のトマト鍋です。魚介から溶け出した旨みが絶品! 締めはリゾットやパスタでお楽しみください。

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カキとベーコンでコクうま! 「カキのみそ鍋」

カリカリベーコン入りの万能味噌を作りおいて作る鍋です。カキとの相性が抜群です。カキの美味しくなる時期にお試しください!

「カキのみそ鍋」のレシピはこちら

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おわりに

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。

自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)

また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)

ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。

東京ガスがおすすめするガスコンロ

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