グリルで「アーモンドビスコッティ コーヒー風味」
二度焼きしてカリカリにした食感と香ばしさが後を引く、トスカーナ地方のおやつです。
しっとり和菓子「珈琲浮島」
口溶けのよい和菓子、浮島をダッチオーブンでしっとり仕上げます。
「白い珈琲クリームのシューケーキ」
シュー生地に珈琲の味と香りがするのに白い、不思議なクリームをサンドします。
ドリップコーヒーで作る贅沢「珈琲ゼリー」
深煎りコーヒーをドリップして作る、大人向けの贅沢なゼリーです。
大人の味のオムレツケーキ「カフェモカバナナ」
ほろ苦い大人の味のオムレツケーキです。
「プラリネコーヒーチョコケーキ」
コーヒーが香る濃厚なチョコレートケーキです。ダッチオーブンを使ってプレゼントにも喜ばれるケーキを作ります。