お手軽デザートからピザまで「パイナップル」レシピまとめ

酸味と甘味のバランスが良いパイナップル。ビタミンB1やクエン酸など栄養も豊富なんです。ここではパイナップルを使ったデザートレシピをご紹介します。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典：東京ガス「食」情報センター】

グリルで作れる簡単ケーキ「パインdeプチケーキ」

ケーキ生地の中にパイナップルを混ぜて、しっとり焼き上げます。

「パインdeプチケーキ」のレシピはこちら

見た目のインパクト大！「アップサイドダウンケーキ」

バターでソテーしたパイナップルをダッチオーブンに並べてバターケーキ生地を流して焼きます。パイナップルの甘酸っぱさとキャラメルのほろ苦さがベストマッチのケーキです。

「アップサイドダウンケーキ」のレシピはこちら

子供と一緒に作りたい！「カリカリ焼きパイン　アイス添え」

砕いたビスケットにバターとクルミなどを混ぜ、パイナップルにのせてグリルで焼きます。

「カリカリ焼きパイン　アイス添え」のレシピはこちら

2層に分かれたゼリーが美しい「パイナップルジュレのミルクゼリー」

刻んだフレッシュパイナップルをジュレソースにします。トロリとした食感のミルクゼリーといっしょにお楽しみください。

「パイナップルジュレのミルクゼリー」のレシピはこちら

とろりとした食感にウットリ！「パイナップルのデザートソース」

スパイシーな料理と相性ぴったり。ほっとする甘みと酸味のデザートソースです。

「パイナップルのデザートソース」のレシピはこちら

おわりに

今回ご紹介したレシピは「ガスコンロ」(ピピッとコンロ)の便利機能などを活用した簡単レシピです。

自動で火加減を調整する揚げ物・焼き物に便利な「温度調節」機能や、ボタン一つでガス火炊きのご飯が炊き上がる「自動炊飯」機能。お湯が沸いたり、設定した時間になると消火する「湯わかし」や「コンロタイマー」機能など、「ガスコンロ」には調理をサポートする機能がたくさんあります。(※)

また、“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実は肉や野菜料理、トーストやピザ、揚げもののあたため直しにも使える万能調理器です。
専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめますよ。(※)

ガスコンロで「おいしい」をもっと簡単に! レパートリーをグンと増やしましょう!
(※)搭載機能や機能名は機種によって異なります。

東京ガスがおすすめするガスコンロ

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