「ポリッジ(オートミールのミルク粥)」の材料(1人分)
オートミール・・・30g
牛乳・・・1/2カップ
水・・・1/2カップ
トッピング(バナナ、ドライフルーツ、ナッツ、ハチミツ、メープルシロップ、シナモン等)・・・適宜
【作り方1】
鍋にオートミール、牛乳、水を合わせて火にかけます。
混ぜながらとろみがつくまで煮ます(中火→弱火)。
【作り方2】
器に盛りつけ、好みのトッピングをのせていただきます。
「ポリッジ(オートミールのミルク粥)」のコツ・ポイント
水分量や煮る時間は、オートミールの種類や好みのかたさに合わせて加減しましょう。
牛乳と水の割合も好みに合わせて調節するとよいでしょう。